The коллоиддер болуп саналат Бир тектүү аралашмаларЧечимдер сыяктуу эле, бирок бул учурда микроскопиялык масштабда бир же бир нече заттардын бөлүкчөлөрү айырмаланат, алар дисперстик же үзгүлтүксүз фаза деп аталган башка затта чачырап кеткен же үзгүлтүккө учураган фаза.
Сөз коллоид Шотландиялык химик Томас Грэм тарабынан киргизилген 1861 жана грек тамырынан келип чыккан колас (κoλλα), бул "ошол карманат"Же"чексиз”, Бул байланыштуу кадимки чыпкалардан өтпөө үчүн ушул түрдөгү заттар.
Ичинде коллоиддер, дисперстүү фазадагы бөлүкчөлөр жарыкты чачыратууга жетиштүү (Тиндалл эффекти деп аталган оптикалык эффект), бирок чөгүп, бөлүнүп кете тургандай кичинекей эмес. Бул оптикалык эффекттин болушу коллоидди эритмеден же эритмеден айырмалоого мүмкүндүк берет. Коллоиддик бөлүкчөлөр диаметри 1 нанометрден микрометрге чейин; эритмелер 1 нанометрден кичине.Коллоиддерди түзүүчү агрегаттар мицелла деп аталат.
Коллоиддин физикалык абалы суюк, катуу же газ түрүндө болушу мүмкүн болгон дисперстик фазанын физикалык абалы менен аныкталат; дисперстүү фаза ушул үч түрдүн бирине дал келиши мүмкүн, бирок газ коллоиддеринде бул ар дайым суюк же катуу нерсе.
Коллоиддик заттар көп сандаган өнөр жай материалдарын түзүүдө маанилүү, мисалы боектор, пластмасса, айыл чарба үчүн инсектициддер, сыя, цемент, самын, майлоочу май, жуугуч заттар, желимдер жана ар кандай тамак-аш азыктары. Топурактын курамындагы коллоиддер анын сууну жана аш болумдуу заттардын сакталышына өбөлгө түзөт.
Медицинада коллоиддер же плазма кеңейткичтер кристаллоиддерди колдонуу жолу менен караганда кан тамыр ичиндеги көлөмдү кеңейтүү үчүн колдонулат.
Коллоиддер болушу мүмкүн гидрофилдик же гидрофобдук. Сыяктуу Surfactants самын (узун чынжырлуу май кислоталарынын туздары) же жуугуч каражаттар алар ассоциациялык коллоиддерди түзүп, гидрофобдук коллоиддерди турукташтырууга мүмкүндүк берет.
Дисперстик фаза менен дисперсиялык чөйрөнү так айырмалоого болот, ал жөнөкөй коллоид деп аталат. Дагы бир кыйла татаал коллоиддер бар, мисалы, ретикулярдык коллоиддик системалар, алардын эки фазасы бири-бирине байланыштуу тармактар аркылуу пайда болот (курамдуу көз айнек жана көптөгөн гельдер жана кремдер ушул типтеги) жана дисперсиялык чөйрө чогуу жашаган бир нече коллоид деп аталган. ичке бөлүнгөн эки же андан көп дисперстүү фазалар менен. Төмөндө коллоиддердин жыйырма мисалы келтирилген:
- Сүт каймак
- Сүт
- Латекс боёктору
- Көбүк
- Jelly
- Туман
- Түтүн
- Монтмориллонит жана башка силикат чополору
- Органикалык материал
- Бука кемирчеги
- Альбумин туундулары
- Плазма
- Dextrans
- Гидроэтил крахмалдары
- Токулган сөөк
- Smog
- Жуучу каражаттар
- Силикагель
- Титан кычкылы
- Ruby
